Не, не, не... Не путай с кавказами. Алабаи это абсолютно социальные собаки. При всей их серьезности и грозности, они полностью ориентированы на хозяев. Так их выводили. Собаку, начавшую крошить батон на хозяина выводили за пределы кишлака и убивали. Такой вот искуственно-естественный отбор был.
Воспитывать надо только хорошо. Ну, а испортить можно любую собаку.