savta: (Default)
savta ([personal profile] savta) wrote2007-06-19 08:54 am

Нечего дурака валять!

 

Пойду ка я вареники с черешнями лепить, ежели вишнев нету!
А картинку украду у [personal profile] holon

[identity profile] savta.livejournal.com 2007-06-19 06:33 am (UTC)(link)
Так рецепт простой. Тесто, как на все вареники, а вишню - косточки вынуть и в тесто. Когда сварятся - посыпать сахаром. :)

[identity profile] eesti-naine.livejournal.com 2007-06-19 07:05 am (UTC)(link)
И никакого крахмала?

:)

[identity profile] savta.livejournal.com 2007-06-19 07:40 am (UTC)(link)
А зачем крахмал?

[identity profile] eesti-naine.livejournal.com 2007-06-19 02:19 pm (UTC)(link)
Тут ягодную начинку для пирогов загущают крахмалом, чтобы не вытекала. Как-то я пыталась вареники с вишней делать, у меня получились кусочки теста в вишневом компоте:)

[identity profile] savta.livejournal.com 2007-06-19 04:47 pm (UTC)(link)
Может быть это тоже идея? Я выложила рецепт теста. Ни одна вишенка не выпадает.