savta: (Default)
[personal profile] savta
Вожусь я на кухне, готовлю винегрет. Сделала к нему соус: п. масло, горчица, немного уксуса, соль, перец - всё делаю по-вкусу. Размешала я этот соус и вижу, превратился он в однородную пасту, т.е. масло смешалось с уксусом и горчицей во что-то однородное.
- Почему так, подумала я...
А потом вспомнила, что горчицей ведь моют посуду, значит она жир растворяет, - вот она и растворила мне постное масло, превратила его в какую-то другую субстанцию... Или не так? А что происходит там с калориями? Может быть их стало меньше?
Если кто-то в курсе дела, объясните, пожалуйста!

И ещё вопрос возник. Там же, на кухне. По радио в это время всегда идёт всякая актуалия, а сегодня крутили песни - то на иврите, то на английском. Они что, всё уже рассказали, или боятся ляпнуть лишнего в день приезда Обамы?

Кстати, я с вопросом о горчице сначала погуглила, но ответа на свой вопрос не нашла, зато прочла такой совет: Сковородки и кастрюли хорошо моются разрезанной картофелиной, которую окунули в пищевую соду. Нужно будет попробовать.
Это я нашла вот тут:
http://www.liveinternet.ru/tags/%EC%FB%F2%FC%E5+%EF%EE%F1%F3%E4%FB/
Там ещё всякое есть.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
No Subject Icon Selected
More info about formatting

Profile

savta: (Default)
savta

October 2021

S M T W T F S
     12
34 56789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 22nd, 2025 08:10 pm
Powered by Dreamwidth Studios