Отдельно про пеканы.

[savta]

Добавила фото и подписи.

Растут они вот на таких громадных деревьях


Можно сказать, что растут гроздьями.

Как на всех орехах и у пекана есть зелёная оболочка, которая должна подсохнуть и лопнуть, тогда орешки падают на землю и их собирают. Мы тут несколько поторопились и нарвали с деревьев. Но уже сегодня многие зелёные оболочки лопнули и их можно просто снять руками. Руки красит в коричневый цвет. Орешки должны подсохнуть, потом их можно прокалить в духовке. Кушают просто так, кладут в пироги, в общем, как всегда со всякими орешками. И, как и все другие орехи - очень полезны для сердца и прочего.

Comments

[savta.livejournal.com]

Наверное мы поэтому любим ездить туда на прогулки. Похоже и на Украину.
И сколько ни едешь, всегда что-то новое! То птиц насмотришься, то инжира насобираешь, ежевики, арахис, а на этот раз вот - орехи. :)))